Friday, August 19, 2016

Mandalay and Neighbor

1. Mandalay: the second largest city after Yangon in Myanmar, and is one of the destinations and the most popular transit point for tourists Myanmar. The attractions include Shwenandaw wooden monastery, Kuthodaw Paya pagoda with the world's largest book, Mandalay Hill, the Royal Palace, Mahamuni Pagoda Buddhist statues studded with real gold leaf, U-bein bridge - trees the world's longest wooden bridge and monastery in Amarapura. Myanmar travel tours

2. Mingun (Min Kun): The village is located north of Mandalay. Mingun popular with tourists thanks Myanmar relics and monuments follows: Mingun bell - one of the heaviest and largest bell in the world, the stupa and pagoda Mingun white Pahtodawgyi Hsinbyume / Myatheindan with subjects Chinthe .
3.Pyin oo Lwin: Mandalay east of Pyin oo Lwin township is situated on the hill more than 1,000 meters above sea level is quite different destinations of Myanmar tourism. Some notable attractions here is the National Kandawgyi Garden, Clock Tower Purcell styled Big Ben in London, Anisakan cascade, waterfall and cave Pyeik Pwe Kauk Chin Miang.

3. Mrauk-U: important archaeological city located near the western border of Myanmar. Marauk center-U is the second largest temple tourism Myanmar, only to Bagan. Temples here are built of brick and stone, unlike the temples of brick and clay mud in Bagan. The temple is the Shite-Thaung typical, Htukkanthein, Koe-Thaung, Andaw-thein, Lemyethna, Ratana's Marble Temple and phrases. Among them the most monumental and the most significant archaeological Shite-Thaung Pagoda.
4. Sagaing: town located on the Ayeyarwady River, 20 km from Mandalay southwest. Sagaing owns many monasteries and temples should be appropriate location of tourist pilgrimage Myanmar. Among the works in Sagaing, gilded domed monastery Daw Kaung Hmu completely different compared to the sharp pyramidal architecture.
5. Inn Wa (Inhwa - Inwa): located south of Mandalay, was the capital of the old kingdom of Myanmar from the 14th century to 19. The featured attractions are Bagaya Kyaung wooden monastery and Nanmyin leaning tower. River cruise Mekong

6. Bagan: the center of the most famous temples Myanmar tour, was the capital of the powerful kingdom of Bagan. With more than 2,000 temples left today of 10,000 ancient religious architecture, Bagan is a destination not to be missed for tourists. The temples of Bagan's most iconic golden pagoda Shwezigon, Ananda Temple with four gold Buddha in 4 directions, Thatbyinnyu Temple - Bagan's highest temple, temples and pagodas Shwegugyi Shwesandaw - a place to keep the hair relics of the Buddha.

Bánh pía được làm như thế nào


Bánh pía là một loại bánh ngon, tuy nhiên để làm ra thành phầm một chiếc bánh hoàn hảo thì không phải chuyện đơn giản. Sau đây là cách làm bánh pía Bảo Minh thơm ngon nhất.
Cách làm bánh pía thơm ngon
Nguyên liệu chính của banh pia đó chính là: bột mỳ, đậu xanh, đường và sầu riêng. Bánh pía bản chất có nguồn gốc từ bánh Trung Quốc ( đây là loại bánh có nhiều lớp mỏng và nhân bánh có trộn với mỡ).Trước đó, bánh hoàn toàn mang tính thủ công và phục vụ cho nhu cầu của mỗi gia đình.
Cách làm bánh pía thơm ngon

Vỏ bên ngoài là lớp bột mỳ được làm từ nhiều lớp mỏng bao bọc cho bên trong chính là lớp nhân nguyên liệu chính là đậu xanh. Trước đó thì nhân bánh pía chưa được đa dạng như bây giờ. Hiện nay do thị hiếu của khách hàng thì bánh có nhân rất đa dạng, được làm từ nhiều loại khác nhau: đậu đỏ, trà xanh, khoai môn, trứng gà muối.... Tuy nhiên, nhân bánh truyền thống vẫn chính là đậu xanh và mỡ.

Với cách làm kì công trong từng bước, trải qua nhiều giai đoạn đã cho ra những mẻ banh pia thơm ngon.