Thưởng thức món thịt ướp chua ở Mai Châu

<b>    Du lịch Mai Châu</b> du khách không những được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho nơi này mà du khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực riêng, đặc sắc, đặc biệt là món thịt ướp chua, một món ăn nổi tiếng ở Mai Châu. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về món ăn này để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br /> <b>    Thịt ướp chua</b> được làm chủ yếu bằng thịt trâu, bò. Những con trâu, con bò ở vùng núi này không được chăm bẵm như ở dưới xuôi mà được thả dông nên ăn thịt của chúng thơm, ngọt và dai hơn.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />     Cách chế biến món thịt ướp chua này đối với người dân ở đây không quá khó khắn. Thịt sau khi rửa sạch thì thái lát mỏng, da của con trâu bò đem thui cháy rồi cho vào ngâm nước, bỏ ra cạo sạch thấy miếng da vàng óng thì người dân đem miếng da trâu, bò này thái thành từng miếng nhỏ bỏ lẫn vào thịt. Sau đó người dân giã giềng thật nhỏ, gạo rang giã thành bột trộn đều với thịt rồi bỏ thịt vào lọ sành đậy kín khoảng vài ngày là người dân lại có món thịt ướp chua ngon. Giềng giã nhỏ, gạo rang giã thành bột cho vào trộn đều, bỏ vào lọ sành đậy kín khoảng vài ba ngày thịt chua là dùng được. Du khách hãy một lần tới Mai Châu để thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này nhé.<br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> - Thưởng thức món thịt ướp chua ở Mai Châu

Thưởng thức món thịt ướp chua ở Mai Châu

    Du lịch Mai Châu du khách không những được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho nơi này mà du khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực riêng, đặc sắc, đặc biệt là món thịt ướp chua, một món ăn nổi tiếng ở Mai Châu. Công ty Sinhcafe xin nói qua về món…

Read more »

Thưởng thức rượu Mai Hạ ở Mai Châu

    Người dân Mai Châu không còn lạ gì với loại rượu Mai Hạ, một thứ rượu nổi tiếng ở vùng Tây Bắc. Thưởng thức món rượu này du khách sẽ cảm thấy hương thơm của rượu khác với loại rượu ở nơi khác, rượu Mai hạ không hăng, uống rất ếm. Chắc chắn du khách tới đây sẽ không quên mùi vị của rượu Mai Hạ. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về rượu Mai Hạ để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <b>    Rượu mai hạ</b> rất trong chỉ cần lắc nhẹ, tăm rượu như bám chắc lấy cổ chai, hồi lâu mới chịu tan. Du khách giót rượu ra chén mùi thơm của rượu bóc lên mũi, khiến du khách không thể cầm lòng được. Thưởng thức từng ngụm rượu Mai Hạ du khách sẽ cảm nhận được hương rừng, hương đất quyện vào làm một. <br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <b>    Rượu Mai Hạ</b> có nồng độ rất cao khoảng năm mươi độ rượu. Nhưng khi thưởng thức loại rượu này thì không bị sốc, nhấp chén rượu vào đầu lưỡi là đã lan nhanh xuống họng. Uống rượu Mai hạ du khách hãy nhâm nhi chứ đừng uống hết chén thì mới cảm nhận được vị ngon của rượu. Uống rượu Mai Hạ cùng với những món ăn đặc sản ở nơi này thì còn gì tuyệt vời bằng. Hãy tới Mai Châu để thưởng thức những sản vật ở nơi này nhé.<br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Thưởng thức rượu Mai Hạ ở Mai Châu

Thưởng thức rượu Mai Hạ ở Mai Châu

    Người dân Mai Châu không còn lạ gì với loại rượu Mai Hạ, một thứ rượu nổi tiếng ở vùng Tây Bắc. Thưởng thức món rượu này du khách sẽ cảm thấy hương thơm của rượu khác với loại rượu ở nơi khác, rượu Mai hạ không hăng, uống rất ếm. Chắc chắn du khách tới đây sẽ không quên mùi vị của rượu Mai Hạ. C…

Read more »

Thưởng thức món nhộng ong rừng rang măng chua

    Đặt chân tới Mai Châu du khách không thể bỏ qua hương vị thơm ngon của những món ăn ở nơi này nhất là món ăn quyến rũ như: ống cơm lam, những xiên thịt nướng. Đặc biệt tới Mai Châu du khách hãy thưởng thức món ong rừng xáo măng chua và đắm mình trong men rượu ngô. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về món ong rừng xáo măng chua để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br /> <b>    Món ong rừng xáo măng chua</b> không phả mùa nào cũng có, nếu du khách muốn thưởng thức món ăn này thì du khách phải tới Mai Châu vào dịp cuối hè. Những người dân vào rừng tìm kiếm những tổ ong to bằng cái rổ mang về, những con non thì được chế biến thành món ăn đặc sản còn những con ong già thì đem đi ngâm rượu. Sau khi gỡ được ong ra họ đem ong đi rửa qua bằng nước lạnh để ráo nước.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />     Người dân mang ong non đi rang với lá canh, rang giống như rang món nhộng của người miền Bắc. Họ rang ong với măng chua. Măng rừng cũng là một đặc sản của vùng đất Mai Châu này. Măng được người dân nơi đây cho vào muối chua hoặc phơi khô để ăn dần. Sau đó phi thơm hành mỡ cho ong vào đảo đều, ong ngả sang màu hơi vàng thì bắc ra trút vào đĩa. Rồi xào măng cho chín, đổ ong vừa xào chín đảo đều lên. Người dân thường bỏ vào nồi ong xào măng một chút cay cay của ớt và nêm nếm gia vị vừa ăn là được.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />     Thưởng thức món ăn này du khách sẽ có cảm giác béo ngậy, mềm mềm thơm phức của ong rừng lẫn với vị chua cay của măng chua và vị ngọt ngọt, hăng hăng của củ kiệu muối, ngon hơn khi du khách thưởng thức món ăn này với ly rượu. Món ăn này đã làm say đắm lòng người với những ai đến đây thưởng thức.<br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Thưởng thức món nhộng ong rừng rang măng chua

Thưởng thức món nhộng ong rừng rang măng chua

    Đặt chân tới Mai Châu du khách không thể bỏ qua hương vị thơm ngon của những món ăn ở nơi này nhất là món ăn quyến rũ như: ống cơm lam, những xiên thịt nướng. Đặc biệt tới Mai Châu du khách hãy thưởng thức món ong rừng xáo măng chua và đắm mình trong men rượu ngô. Công ty Sinhcafe xin nói qua về…

Read more »

Thưởng thức món cơm lam ở Mai Châu

    Tới <b>Hòa Bình</b> là du khách tới miền phong thuỷ hữu tình, du khách sẽ được khám phá lối sống văn hóa của con người nơi đây và khám phá nền văn hoá ẩm thực vô cùng phong phú mà con người nơi đây làm ra. Những món ăn Mai Châu sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất, những món ăn dân giã sẽ để lại những ấn tượng rất khó quên nhất là khi du khách thưởng thức món cơm lam Mai Châu. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về món cơm lam để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> </div> <br /> <br />     <b>Cơm lam</b> của người Mường được chế biến cũng rất đơn giản, nguyên liệu chính làm món cơm lam là gạo nếp nương, một loại gạo chỉ có ở nơi này mới có. Gạo nếp được ngâm khoảng vài giờ trong nước cho hạt gạo nở ra, rồi vo sạch, để ráo nước. Sau đó cho gạo vào ống tre rồi đổ nước vào đạy nút bằng ống chuối. Ống tre để làm món cơm lam này là phải ống tre bánh tẻ, không non hoặc già quá, chọn những ống tre vừa phải thì cơm nấu mới ngon và thơm.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> </div> <br /> <br />     Sau khi chuẩn bị xong cho ống cơm lên bếp than hồng đun lên, trong quá trình nướng người dân phải xoay ống tre cho thật đều tay để ống không bị cháy. Nướng sau khoảng 1 giờ đồng hồ là chín. Người dân ở đây không cần phải tính giờ xem cơm chín chưa mà chỉ cần ngửi mùi cũng biết cơm chín hay chưa. Mùi thơm của com lam đã cuốn hút không biết bao nhiêu du khách tới đây vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức. <br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Thưởng thức món cơm lam ở Mai Châu

Thưởng thức món cơm lam ở Mai Châu

    Tới Hòa Bình là du khách tới miền phong thuỷ hữu tình, du khách sẽ được khám phá lối sống văn hóa của con người nơi đây và khám phá nền văn hoá ẩm thực vô cùng phong phú mà con người nơi đây làm ra. Những món ăn Mai Châu sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất, những món ă…

Read more »

Tới Mai Châu thưởng thức món xôi nếp

    Đến với vùng đất Tây Bắc du khách nhất định phải gọi món xôi nếp Mai Châu làm món thực đơn chi mình nhé. Bởi món xôi nếp Mai Châu nổi tiếng với độ dẻo thơm của xôi mà chỉ khi tới Mai Châu du khách mới được thưởng thức món ăn này. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về món ăn này để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <div> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> </div> <br /> <br />     Tới Mai Châu du khách thưởng thức món xôi nếp do chính phụ nữ Thái làm thì du khách mới có thể cảm nhận hết vị ngon của nó.<br /> <br />     Xôi được làm từ gạo nếp nương, một loại gạo trồng ở nhứng thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Mai Châu. Cách chế biến món xôi này cũng rất đơn giản. Người Thái ngâm gạo nhiều giờ với nước để cho gạo mềm, rồi cho gạo vào đồ ở nồi, xửng hấp như người Kinh mà cho nếp vào chõ gỗ. Chế biến món xôi này không khó nhưng đòi hỏi sự khéo léo khi đồ.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br />      Xôi sắp chín tỏa ra mùi rất thơm, người dân cho xôi ra một cái rổ đảo đều rồi cho vào nồi đồ tiếp, đồ cho tới khi xôi chín. Sau khi xôi chín, hạt nếp nương bóng bẫy, hương thơm xộc vào mũi thực khách. Nếp xôi thường được dùng với các món nướng được chế biến từ thịt gà đồi, cá suối hay heo bản.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br />     Với người Thái thì ăn xôi với muối vừng là ngon nhất. Chấm xôi với muối vừng du khách mới tận hưởng được hết vị thơm và ngọt của lúa nương. <br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Tới Mai Châu thưởng thức món xôi nếp</div>

Tới Mai Châu thưởng thức món xôi nếp

    Đến với vùng đất Tây Bắc du khách nhất định phải gọi món xôi nếp Mai Châu làm món thực đơn chi mình nhé. Bởi món xôi nếp Mai Châu nổi tiếng với độ dẻo thơm của xôi mà chỉ khi tới Mai Châu du khách mới được thưởng thức món ăn này. Công ty Sinhcafe xin nói qua về món ăn này để du khách đọc và tham…

Read more »

Khám phá Hang Chiều ở Mai Châu

    Đến với Mai Châu Hòa Bình du khách không những được ngắm cảnh đẹp ở các điểm du lịch nổi tiếng ở đây và thưởng thức những món ăn ngon mà chỉ có ở Mai Châu mới có hương vị đó. Du khách tới Mai Châu còn được khám phá và tham quan các hang động đẹp ở nơi này nhất là Hang Chiều, một hang động với vẻ đẹp kì bí nhất Mai Châu. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về hang Chiều để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />     Đến với Hang Chiều du khách sẽ được khám phá hang động với vẻ đẹp lộng lẫy, lung linh huyền ảo mà thiên nhiên đã ban tặng cho nơi này. Du khách muốn tới Hang Chiều thì phải leo 1200 bậc đá, Hang Chiều nằm ở hướng Tây Nam của thị trấn Mai Châu. Cửa hang rộng 15m, nơi đây cách khu nhà dân khoảng 30m.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />     Đi từ cửa hang vào du khách sẽ phải ngỡ ngàng trước những gì mà thiên nhiên đã ban tặng cho nơi này với những khối thạch nhũ vô cùng đẹp, đi sâu vào trong du khách sẽ nhìn thấy con đại bàng đá khổng lồ, nằm áp sát vào vách hang, du khách liên tưởng như con đai bàng này đang gồng mình cố đẩy cho trần hang cao thêm. Đi sâu và trong nữa du khách sẽ phải bất ngờ trước vẻ đẹp lộng lẫy và kì vĩ của rừng thạch nhũ đua nhau khoe sắc. Những khối thạch nhũ này với muôn hình muôn vẻ tùy vào chí tưởng tượng của từng người. <br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br />      Du khách đi thêm khoảng 30m về bên trái sẽ nhìn thấy cảnh đẹp kỳ vĩ và huyền ảo của rừng nhũ đá và du khách sẽ tin rằng nơi đây là do tạo hóa ban tặng. Du khách vào hang khám phá du khách còn ngạc nhiên hơn khi tận mắt nhìn bức tượng cô gái Thái với khuôn mặt thanh tú, đầu mang vành khăn của ngày hội, đang cõng theo đứa con thân yêu. Sau đó du khách đi tiếp chừng 80m du khách sẽ được chiêm ngưỡng thêm các khối nhũ đá tuyệt đẹp, những khối nhũ đá mọc trên trần rủ xuống như tấm lụa bạc, rất đẹp. Ở cuối hang có một con suối nhỏ, nước trong vắt và mát,... Tất cả những điều đó đã làm cho hang động trở nên lung linh huyền ảo và kỳ thú mà du khách phải một lần tới đây tham quan.<br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Khám phá Hang Chiều ở Mai Châu

Khám phá Hang Chiều ở Mai Châu

    Đến với Mai Châu Hòa Bình du khách không những được ngắm cảnh đẹp ở các điểm du lịch nổi tiếng ở đây và thưởng thức những món ăn ngon mà chỉ có ở Mai Châu mới có hương vị đó. Du khách tới Mai Châu còn được khám phá và tham quan các hang động đẹp ở nơi này nhất là Hang Chiều, một hang động với vẻ…

Read more »

Khám phá hang Mỏ Luông ở Mai Châu

    Đến với <b>Thung lũng Mai Châu</b> du khách sẽ được tham quan nhiều thắng cảnh đẹp trong đó phải nói đến hang động Mỏ Luông, một hang động nổi tiếng với nhiều nhũ đá ký bí chờ du khách tới đây khám phá. Công ty <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> xin nói qua về hang Mỏ Luông để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai Mai Châu 2 ngày</span></b> nhé!.<br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <br /> <b>    Hang Mỏ Luông</b> nằm cách Bản lác khoảng 2km, đây là một địa điểm du lịch lý tưởng cho những du khách thích khám phá và tìm cảm giác lạ khi đến với mảnh đất này.<br /> <br /> <b>    Hang Mỏ Luông</b> có tên gọi khác là Bó Luông. Bó Luông có nghĩa là mỏ nước lớn. Hang động gắn liền với câu chuyện truyền thuyết về một loại rắn nên người dân nơi đây đã thả con rắn ở Hang Mỏ Luông và con rắn ý đã hóa thành rồng. Cú hàng năm và rằm tháng 7 người dân nơi đây lại thấy trong hang có một đàn cá và người ta nghĩ rằng đó là rắn đã trở lại. <br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br />     Tới đây tham quan du khách sẽ phải ngỡ ngàng trước những gì mà thiên nhiên đã ban tặng cho hang động này. Trong hang được chia làm 4 động chinh.<br /> <br />     <b>Động thứ nhất</b> có chiều dài 60m, rộng 16m, vòm trần cao 20m. Động có phòng khách lớn, trên vòm trần hai bên vách từng chùm nhũ đá như các cụm đèn trần trang trí, và nền động bằng phẳng, tất cả sẽ tạo cho du khách như lạc vào một thế giới nhiều màu sắc. <br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br />     Tiếp đến là <b>động thứ hai</b> cao hơn động thứ nhất khoảng 10m, nơi đây được ví như một xứ sở thần tiên của đá. Vào trong du khách sẽ được nhìn thấy hai bên vách là các khối nhũ như những ông tiên, ông phật, trên vách là các dải nhũ trắng, vàng, xanh, xám như những đám mây lóng lánh. <br /> <br />     Đi qua động thứ hai du khách sẽ tới hang <b>động thứ ba</b> với một không gian rộng lớn, hang động này có diện tích khoảng 400m2 và mát mẻ hơn các động khác. Khi tới hang động này du khách sẽ phải choáng ngợp trước những khối thạch nhũ rủ xuống rất đẹp và nơi đây rất yên tĩnh. <br /> <br /> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <br /> <b>    Động cuối cùng</b> mà du khách tới đó là hang động thứ tư với chiều cao 25 m, chiều dài 15 m và chiều rộng 12 m. Động này cũng không thua kém gì các hang động khác, cũng có nhiều nhũ đá, cột đá với các hình thù độc đáo. Đi xuống là một con suối nước ngầm ngày đêm đổ ra hồ Mỏ Luông trước núi.<br /> <br /> Các bạn hãy cùng <b><span style="color: blue;">Sinhcafe</span></b> chúng tôi tham gia chương trình <b><span style="color: blue;">du lịch Thung Nai</span></b> để khám phá những vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này nhé!.<br /> <br /> <b>Từ khóa trên Google:</b><br /> <br /> - Khám phá hang Mỏ Luông ở Mai Châu

Khám phá hang Mỏ Luông ở Mai Châu

    Đến với Thung lũng Mai Châu du khách sẽ được tham quan nhiều thắng cảnh đẹp trong đó phải nói đến hang động Mỏ Luông, một hang động nổi tiếng với nhiều nhũ đá ký bí chờ du khách tới đây khám phá. Công ty Sinhcafe xin nói qua về hang Mỏ Luông để du khách đọc và tham khảo khi du khách tham gia chư…

Read more »